【キッチンカー出店】ベジLIFE!!さんの野菜を使用させていただきました

2026年9月22日・23日に東京ポートシティ竹芝で開催された「EAT JAPAN 未来へ繋ぐ日本の美味しい収穫祭」に、弊社が運営する「麺屋鶴味」としてキッチンカー出店いたしました。

今回の出店では、千葉県我孫子市で野菜づくりに取り組まれている「ベジLIFE!!」さんの野菜を使用させていただきました。

こだわりを持って育てられた野菜は、素材そのものの美味しさが感じられ、まぜそばとの相性も抜群でした。

イベント当日も多くのお客様に召し上がっていただき、大変ご好評をいただきました！

ベジLIFE!!とは？

ベジLIFE!!は、千葉県我孫子市で野菜を育てている農園です。

2016年に農業をスタートし、土づくりにこだわりながら、年間約150種類もの野菜を栽培されています。

農薬をできる限り使わず、有機堆肥を活用した土づくりや、季節に合わせた旬の野菜づくりにも取り組まれています。

また、「農業を憧れの職業に!!」を掲げ、野菜づくりだけでなく、農業体験や講演活動などを通じて、農業の楽しさや魅力を伝える活動もされています。

美味しい野菜をありがとうございました！

今回のキッチンカー出店を通して、改めて「食材そのものの美味しさ」の大切さを感じました。こだわりを持って育てられたベジLIFE!!さんの野菜を使用できたことに、心より感謝しています。

ベジLIFE!!さん、美味しい野菜を本当にありがとうございました！

株式会社TATANANAでは、これからも生産者さんや食に関わる皆さまとのご縁を大切にしながら、食を通じて新しい価値や体験を届けてまいります。